夏日早餐食谱,抹茶奶脆面包,简单,营养美味,适合苏美尔

来源:网络  时间:2020-09-04 16:33:20

夏天属于抹茶的味道。用料:面团原料:高筋面粉200克,细砂糖40克,盐2克,酵母2克,牛奶30克,鸡蛋30克,黄油20克,水68克,抹茶奶酥馅(3...

夏天属于抹茶的味道。

用料:

面团原料:高筋面粉200克,细砂糖40克,盐2克,酵母2克,牛奶30克,鸡蛋30克,黄油20克,水68克,抹茶奶酥馅(3个量),抹茶粉0.8克,奶粉15克,糖粉4克,黄油8克,全蛋液10克

糕点面包的做法:

将除黄油以外的所有成分混合到光滑的面团中,加入软化的黄油,继续直到半透明的薄膜被拔出。

盖上保鲜膜,温暖处发酵至两倍大。

发酵好的面团用手轻拍,排掉大气泡,平均分成六份,盖上保鲜膜松弛15分钟。